Maigold

Darf ich mich vorstellen, ich bin ein richtiger Schweizer. Geboren wurde ich 1944 in Wädenswil, als Kind der Apfelsorten Fraurotacher und Golden Delicious. Richtig bekannt wurde ich aber erst 20 Jahre später, als man mich offiziell  als neue Apfelsorte auf den Markt brachte.
Mensch sagt, dass ich feinsäuerlich und birnenähnlich süss schmecke. Gepflückt werde ich im Oktober und man kann mich bis in den Frühling essen. Doch wie bei allen exquisiten Dingen, sollte man mich nicht zu früh essen, am besten schmecke ich erst im Januar/Februar.